Ты не знаешь, как отказаться от сахара, ведь придется забыть о любимых сладостях? Это большое заблуждение. Можно есть вкусные десерты и не думать о лишних кило. Просто готовь их без сахара! Вот несколько рецептов, которые мы тебе предлагаем попробовать.

Сырный пирог с ягодами

Тебе понадобится:

• Творог — 300 г
• Ягоды — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Манная крупа — 2 ст.л.
• Сода — 0,5 ч.л.
• Сметана — 1 ст.л.
• Мед — по вкусу

Как приготовить:

• Смешай творог с манной крупой, яйцом и содой. Добавь немного меда.
• Можешь использовать свежие или замороженные ягоды. Добавь их к тесту.
• Приготовь форму для выпекания. Распредели тесто.
• Выпекай пирог при 180 С 30 мин.

Творожные конфеты с сухофруктами

Тебе понадобится:

• Творог — 100 г
• Курага — по вкусу
• Изюм — по вкусу
• Мед — 1 ч.л.
• Кокосовая стружка — 2 ст.л.

Как приготовить:

• Залей курагу и изюм без косточек кипятком. После того, как сухофрукты будут мягкие, измельчи их в блендере.
• Добавь творог и мед и перемешай при помощи блендера до получения однородной массы.
• Влажными руками сформируй небольшие шарики и обваляй в кокосовой стружке.
• Храни конфеты в холодильнике.

Маффины с финиками и бананами

Тебе понадобится:

• Изюм — 1 стакан
• Финики без косточек — 2-4 шт.
• Цельнозерновая мука — 1 и 3/4 стакана
• Разрыхлитель — 2 ч.л.
• Корица — 1 ч.л.
• Соль — 1/2 ч.л.
• Сливочное масло — 110 г
• Яйцо — 1 шт. + 1 желток
• Ванилин — 1/2 ч.л.
• Апельсиновая цедра — 1/2 ч.л.
• Молоко — 1/2 стакана
• Банан — 2 шт.

Как приготовить:

• Залей финики и изюм кипятком. После того, как они станут мягкими, измельчи их в блендере.
• Смешай все сухие ингредиенты.
• Мягкое сливочное масло взбей миксером. Затем добавь сухофрукты, яйцо и желток, цедру апельсина и ванилин. Перемешай до однородности.
• На низкой скорости миксера начинай добавлять сухую смесь. Перемешай половину, влей молоко и добавь оставшуюся часть.
• Осталось добавить кусочки спелых бананов и разложить тесто по формочкам.
• Выпекай при 175 С 18-20 мин.

Еще больше ПП-рецептов ты найдешь здесь.